Bra sak 1
Jag handlar matvaror ungefär tre gånger i veckan och då köper jag i stort sett mjölk, bröd, apelsinjuice och middagsmat. Mjölken och juicen köper jag alltid ekologiskt. Om jag skulle köpa något annat någon gång, så skulle jag välja ekologiskt då med. Jag har till och med övertalat mamma att handla ekologiskt, så nu är det eko-kaffe, eko-ägg, eko-grädde, eko-creme fraiche och eko-mjölk som gäller hemma i Söderfors också.
Vad ekologiskt egentligen innebär har jag haft ganska dålig koll på. Nu känner jag mig lite säkrare på området. Ekologiska varor är odlade med hjälp utav endast naturens egna processer. Inga kemiska medel är tillsatta, vilket gynnar både miljön, människorna och djuren.
Vattnet blir renare eftersom bekämpningsmedlen skippas. Djuren får större möjlighet att leva i en miljö som liknar deras naturliga, då produktionen av ekologiska varor sker i samband med den naturliga processen. Kalvar får vara längre med sina mödrar och grisar får vara ute större delar av året.
Nuförtiden finns de flesta matvaror ekologiskt producerade. Varorna är dock dyrare än ickeekologiska, eftersom de kostar mer att framställa.
Priset är nog en anledning till att människor drar sig för att köpa ekologiska varor. Precis som jag nämnde i ett tidigare inlägg, så är folk snåla. Om man dessutom inte är riktigt säker på vad ekologiskt producerade varor innebär, så tror jag att man drar sig ännu mer för att köpa varan. Så jag tror lägre priser samt mer och framförallt klarare information skulle hjälpa i alla fall litegrann.
Källa:
http://www.ekomat.konsumentverket.se/
/H.
